2010. szeptember 30., csütörtök

paparazzi...hehe<:

Már mindenki únja a várakozást...
Pinkyyy esernyő alatt.....
Várakozás...
Végre...
...nézhetjük.



2010. szeptember 11., szombat

könnyű.finom.egyszerű.

Hozzávalók:
- 1 db tojás
- 5 dkg vaj vagy margarin
- 25 dkg cukor
- 25 dkg liszt
- 2 ek. kakaó
- 1 cs. sütőpor
- 2,5 dl. tej

Ezeket összekeverjük és kivajazott, kilisztezett tepsibe öntjük és megsütjük.

Lehet belekevern diót vagy mogyorót, lehet a tetejére is tenni.

Miután megsült, a tetejére kentem egy kevéske almalekvárt, igy édesebb.


2010. szeptember 2., csütörtök

amerikai palacsinta

Hozzávalók:
- 2 csésze liszt
- 2,5 tk. sütőpor, az szinte egy egész csomag
- 1 csipet só, izlés szerint
- 1 tojás
- 1,5 csésze tej
- 2 ek. olvasztott vaj

Elkészités:

A lisztet, sót és sütőport összekeverjük. A tejet langyosan adjuk hozzá, ne egyszerre, csak apránként, ne legyen csomós. A tojást először a pohárban jól összekeverjük, majd úgy adjuk hozzá. Végül a vajat vagy margarint megolvasszuk és azt is belekeverjük. A serpenyőt felmelegitjük, és egy csepp olajat teszünk bele. Egy merőkanál tésztát teszünk a serpenyőbe amit elrendezünk. Vigyázat, ez a palacsinta vastagabb és kisebb kell legyen a tőlünk megszokott palacsintától.

A tésztában nincs cukor, ezért van a juharszirup vagy a lekvár.